كيكة سهلة وسريعة

جبتلكم كعكة رائعة وحلوة كثيررررررر
اتمنى تجربوها واكيد راح تعجبكم لاني انا مجربتها وهي سهلة جدا كثير

حلوة خصوصا اللي بيحب الحلو

طولت عليكم كثير.......رح ابدى .

المقادير:
6 بيض
1كوب سكر
1كوب زيت
1كوب حليب2 ملعقة صغيرة فانيليا
عصير برتقالتين وعصير ليمونة واحدة
2 ملاعق صغيرة بيكينغ باودر
والخلطة السحرية..البقسماط- (la chapleure)


نجي هلا لخلط المكونات نخلط البيض والسكر جيدا بعدين نضيف الزيت

والحليب والعصير والفانيليا والخميرة الكيميائية

يخلطوا جيدا بعدين تضيفي البقسماط شوي شوي لحين ماتتشكل عندك

عجينة مش متماسكة لازم تكون عجينة سائلة بس ثقيلة شوي وتحطيها

بالصينية تكوني دهنتيها بالزيت وتفرغيها فيا وتدخليها للفرن اللي كنتي

سخنتيه من قبل لمدة 25 دقيقة.

وفي نفس وقت اللي تكون فيه الكعكة بالفرن اعملي شاربات..اللي هو

القطر:2 كوب من السكر+ 4كوب ماء+ عصير ليمونة وعصير برتقالة

بتخلطي المي والسكر وتحطيهم ينغلو على النار وبس يستوي القطر

بتنزعيه من على النار وتضيفيلو العصير اللي حضرتيه

ولما تكون الكعكة جاهزة بس تخرجيها من الفرن فرغي عليها القطر

وخليها تتشربو منيح وبتحبي تزينيها باي شي وادا ماعندك مو مشكلة

خليها سادة